Bei der Herstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren kommt es uns schon immer auf beste Qualität und guten Geschmack an.
Besonderes Augenmerk legen wir auf die Herstellung gesunder Wurst ohne allergene Bestandteile. Auf Gluten, Lactose, Geschmacksverstärker und Farbstoffe verzichten wir daher seit 2004. Das ist ein Segen für viele Allergiker und gesund für alle Kunden.
In unserem Sortiment finden Sie zudem viele Wurstwaren mit der Bezeichnung „Low Fat“.
Denn, zu einer gesundheitsbewussten Ernährung gehört für viele Verbraucher die Reduzierung der täglichen Fettzufuhr. Mit unseren Low Fat-Produkten kann die konsumierte Fettmenge deutlich reduziert werden, ohne auf Geschmack zu verzichten. Das hat auch die Jury des Internationalen Qualitätswettbewerbs des Fleischerverbandes so gesehen und u.a. die Low Fat-Fleischwurst der Firma Feinkost Hamm mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Die „Goldwurst“ besteht aus feinstem, absolut frischem Magerfleisch und erhält ihren besonderen Geschmack durch eine hauseigene Mischung edler Gewürze. Sie ist sorgsam über Buchenholz geräuchert, und 100 Gramm haben nur 130 Kilokalorien. Ein fettarmer Genuss der Extraklasse. Da darf´s auch mal ein bisschen mehr sein.
Natürlich können in unseren Filialen alle Produkte verkostet werden. Einfach mal fragen.